Durchführung von Publikums- und Fach-Anlässen im Zusammenhang mit der Land- und Viehwirtschaft, insbesondere der beef.ch-Veranstaltungen im Auftrag von Mutterkuh Schweiz, Austausch und Geselligkeit von Berufsleuten rund um die Viehhaltung, Fleischwirtschaft und Gastronomie sowie Konsumenten, ist politisch und konfessionell neutral.