Die Genossenschaft bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe die wirtschaftlichen Interessen der Milchhändler zu fördern und deren Leistungsfähigkeit zu steigern. Insbesondere will die Genossenschaft durch rationellen Wareneinkauf, durch Abschlüsse von Lieferverträgen oder Rabattvereinbarungen günstige Einkaufsbedingungen schaffen.