Durch Zusammenschluss der Milchlieferanten Wahrung der Interessen ihrer Mitglieder durch bestmögliche, gemeinsame Verwertung der verfügbaren Milch, Selbstbetrieb einer Käserei oder Verkauf der Milch an einen Milchkäufer, Besprechung aller den Milchhandel und Käsereibetrieb betreffenden Angelegenheiten, allgemeine Förderung der milchwirtschaftlichen Interessen, besonders der Qualitätsbestrebungen, Mitwirkung bei andern landwirtschaftlichen Massnahmen und Organisationen.