Durchführung von Handels- und Informationsmessen auf dem Gebiet von Gesundheit, Ernährung, Naturprodukten und biologischem Landbau. Sie fördert das Konsumentenbewusstsein für eine umweltgerechte Lebensweise und unterstützt Bestrebungen im Dienste der Volksgesundheit, des biologischen Landbaus und einer sinnvollen Entwicklungszusammenarbeit.