Die Stiftung fördert die Schweizer Geflügelproduktion und -haltung. Zur Erreichung des Zwecks werden von der Stiftung folgende Tätigkeiten betrieben: Der Branche und interessierten Personen werden Aus- und Weiterbildung zu Fachkräften und -spezialisten angeboten. Als neutrale Versuchsanstalt für Geflügel werden praxisorientierte Projekte bearbeitet und deren Resultate publiziert. Der Branche und weiteren Interessierten werden Dienstleistungen im Rahmen von öffentlichen oder privaten Vereinbarungen angeboten.