Betrieb eines Zentralschlachthofes zur Durchführung von Schlachtungen und Zerlegung; kann sich mit der Förderung anderer, mit dem Metzgerberuf zusammenhängenden Belange befassen, wie z.B. dem gemeinsamen Einkauf, Verkauf, Verwertung, Fabrikation, Abschluss von Vergünstigungsverträgen und dergleichen; kann sich an gleichartigen oder verwandten Unternehmen beteiligen sowie immaterielle Güter und andere Kapitalanlagen erwerben, verwalten und veräussern und Liegenschaften erwerben, verwalten und veräussern.