Betrieb einer Metzgerei und Wursterei sowie Fleisch-, Wurst- und Viehhandel; Beteiligungen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen; Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.