Planung und Ausführung von Grossküchen- und damit zusammenhängenden verpflegungstechnischen Anlagen, insbesondere für Schiffe und Passagierschiffe; Durchführen von Finanz- und Handelsgeschäften; Auswertung von gewerblichen Schutzrechten und Vermögensverwaltung; kann sich an anderen Unternehmen beteiligen sowie Grundstücke erwerben, halten und veräussern.