Durch Zusammenschluss der Milchlieferanten Wahrung der Interessen der Mitglieder durch bestmögliche, gemeinsame Verwertung der verfügbaren Milch; durch Selbstbetrieb einer Käserei oder durch den Verkauf der Milch an einen Milchkäufer; durch allgemeine Förderung der milchwirtschaftlichen Interessen, besonders der Qualitätsbestrebungen; durch Mitwirkung bei andern landwirtschaftlichen Massnahmen und Organisationen.