Die VIOZ setzt sich die Vernetzung und Koordination islamischer Gemeinschaften und Organisationen im Kanton Zürich zum Ziel. Darüber hinaus ist eine Zusammenarbeit mit islamischen Dachorganisationen in der Schweiz möglich, welche die Ziele und Zwecke der VIOZ teilen. Die VIOZ setzt sich für Anliegen der Musliminnen und Muslime im Kanton Zürich im Geiste des gesellschaftlichen Konsenses ein. Die VIOZ unterstützt ihre Mitgliedsorganisationen in ihren gesamtgesellschaftlich relevanten und allgemeinnützigen Tätigkeitsbereichen. Dafür realisiert die VIOZ in Zusammenarbeit mit ihren Mitgliedsorganisationen und weiteren Organisationen wie staatlichen und nicht-staatlichen Stellen, Non-Profit Organisationen, religiösen Institutionen usw., gemeinnützige und integrationsfördernde Projekte. Sie koordiniert den Austausch ihrer Mitgliedsorganisationen und vermittelt die Bedürfnisse und Anliegen der muslimischen Bevölkerung über ihre Organisationen an die kantonalen und lokalen Behörden. Die VIOZ setzt sich für einen offenen Dialog ein und trägt aktiv zum sozialen und religiösen Frieden bei. Sie fördert den interreligiösen Dialog im Kanton Zürich und steht im stetigen Kontakt mit staatlichen, religiösen und gesellschaftlichen Institutionen. Die VIOZ strebt die Anerkennung und Teilhabe von Musliminnen und Muslimen im Kanton Zürich an.