Führen und Beraten von gastgewerblichen Betrieben (inkl. mobile Gastrostände, Automaten, Takeaways etc.), Erbringen von Dienstleistungen für gastgewerbliche Betriebe sowie Entwicklung und Vermarktung von Know-how für die gastgewerbliche Branche; kann Grundstücke und Lizenzen erwerben, halten, veräussern und verwerten; ist berechtigt zum Erwerb, der dauernden Verwaltung und der Veräusserung von Beteiligungen an Unternehmen, im besonderen auf dem Gebiet der Gastronomie.