La Fondation a pour but: de promouvoir, dans le cadre du château, de ses dépendances et jardins, la vie culturelle et artistique sous toutes ses formes en établissant, facilitant et approfondissant les contacts, les échanges et la collaboration avec diverses institutions ou organisations visant à atteindre un but similaire ou encore avec des personnalités du monde artistique et en organisant ou en collaborant à l'organisation d'expositions permanentes ou itinérantes, de concerts, spectacles ou autres manifestations conformes aux buts de la fondation; de développer l'expression culturelle, artistique et l'esprit scientifique sous toutes leurs formes et de favoriser leur accession au public en organisant (ou en collaborant a l'organisation), dans les locaux du château, ses dépendances et jardins, des cours de formation et de perfectionnement, des conférences, des séminaires; de promouvoir la recherche dans les domaines culturel et patrimonial et l'insertion des acteurs culturels émergents dans les réseaux professionnels; de contribuer au développement des relations publiques en mettant à la disposition de l'Etat du Valais, de la Commune de Sierre, des collectivités locales et régionales, ou encore d'organisations à but culturel, artistique et scientifique, certains locaux du château ou de ses dépendances, ainsi que les jardins pour l'organisation de réceptions ou de manifestations; de contribuer de façon générale à l'essor culturel, artistique et scientifique de la région de Sierre et du canton du Valais; de favoriser l'intégration et la cohésion sociale, notamment dans le cadre de la gestion hôtelière et de la restauration, ainsi que la participation de la population locale aux activités organisées dans le cadre du château, de ses dépendances et jardins.