Bestmögliche Verwertung der im Genossenschaftskreis produzierten Verkehrsmilch; Förderung der beruflichen Kenntnisse der Mitglieder; Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung/Ortseinwohner von Hemmiken mit Milch und übrigen Frischprodukten; Förderung der Qualitätsproduktion der Milch. Die Genossenschaft kann ihre Tätigkeit auf andere Gebiete ausdehnen.