Der EHCS bezweckt, seinen Mitgliedern die Ausübung des Eishockeysportes zu ermöglichen und die Verbreitung dieser Sportart zu fördern durch Trainings und Ausbildung, Teilnahme an Schweizer-Meisterschaften, Teilnahme an Cup-Spielen, Teilnahme an Freundschafts- und Turnierspielen, Pflege guter Beziehungen unter den Mitgliedern und mit anderen Eishockeyclubs, weitere Massnahmen, die geeignet sind, dem Eishockeysport Freunde zu gewinnen.