Promouvoir l'économie régionale, renforcer l'image de Bulle en tant que centre de l'élevage et de l'agriculture en général, créer et exploiter un centre d'activités. A cet effet, la société a acquis et construit le complexe appelé Espace Gruyère-Nouveau Marché-Couvert, à Bulle, qui a été érigé en vertu de deux droits de superficie expirant le 31.12.2045, inscrits à charge des immeubles nos 292 et 296 de Bulle; ces droits sont immatriculés sous les nos 2452 et 2451 DDP (cf. statuts pour but complet).