Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Verpflegungs- und Restaurationsbetrieben sowie das Erbringen von Dienstleistungen und Beratungsdienstleistungen im Bereich der Restauration. Sie kann Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben oder veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.