Die Stiftung bezweckt die Ausrichtung von Unterstützungen: zur generellen Förderung der Berufs- und Weiterbildung (Produktion und Detailhandel) in der Bäckerei-/Konditorei- und Confiseriebranche; im Sinne von Starthilfen an Jungunternehmer/Jungunternehmerinnen in der regionalen Bäckerei-/Konditorei- und Confiseriebranche; im Sinne einer ersten Hilfe an die Hinterlassenen der Mitglieder des BÄRNER BECK Bäcker-Confiseurverbandes Region Bern; an Mitglieder des BÄRNER BECK Bäcker-Confiseurverbandes Region Bern, die in Folge aussergewöhnlicher Ereignisse in Notlage geraten sind.