Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Gaststätten und Hotels sowie Handel mit Lebensmittel und Getränken. Sie kann sich an anderen Unternehmen beteiligen oder sich mit diesen zusammenschliessen, Grundeigentum, Lizenzen, Patente und andere immaterielle Werte erwerben, verwalten, vermitteln und veräussern sowie Liegenschaften erwerben und veräussern.