Die Gesellschaft bezweckt die Vermarktung der von den Aktionären produzierten Milch und die privatrechtliche Steuerung der von den Mitgliedern produzierten Milchmenge. Sie handelt nicht in erster Linie gewinnorientiert, sondern zielt auf die bestmögliche Vermarktung der von den Aktionären produzierten Milch. Die Gesellschaft kann alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit in Zusammenhang stehen. Sie kann insbesondere die Vermarktung von Milch auch auf Produzenten ausdehnen, die nicht Aktionäre sind oder auf mit Milch verwandte Produkte. Die Gesellschaft beteiligt sich an nationalen Selbsthilfemassnahmen der Milchproduzenten und unterstützt die übergeordnete Interessenvertretung der Schweizer Milchproduzenten. Zu diesem Zweck sind die Gesellschaft bzw. die Aktionäre Mitglieder beim regionalen Milchverband und bei der Dachorganisation der Schweizer Milchproduzenten.