La société a pour but l'exploitation d'entreprises hôtelières et gastronomiques. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, s'associer à des entreprises ou acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, faire toutes les opérations et conclure tous contrats propres à développer et à étendre son but. Elle peut acquérir, gérer ou aliéner des immeubles.