Herstellung von und Handel mit Bäckereiprodukten aller Art, insbesondere Backwaren, Konditorei, Confiserie- und Traiteurprodukte. Ferner Catering-Dienstleistungen. Die Gesellschaft kann Darlehen gewähren und sich an anderen Unternehmungen beteiligen sowie Grundstücke erwerben, halten und veräussern.