Lo scopo della società è la gestione di bar e ristoranti, l'esercizio del commercio nell'ambito della ristorazione, l'acquisto, la vendita, la produzione, la locazione, l'esportazione e l'importazione di merce e beni mobili nell'ambito della ristorazione. Può aprire filiali e succursali in Svizzera e all'estero.