Betrieb und Controlling von eigenen und fremden Gastronomiebetrieben sowie Handel mit Waren aller Art, insbesondere Gastroartikel; kann sich an anderen Unternehmungen beteiligen, Immaterialgüter erwerben, entwickeln, verkaufen und verwalten, Grundstücke und Wertschriften erwerben, halten und veräussern sowie Darlehen gewähren.