exploiter un domaine viticole, notamment la production et le commerce de vins et de spiritueux, la vinification pour des tiers, l'apport de prestations de restauration, la réalisation d'évènements autour du vin, la vente et la commercialisation de tous les produits, y compris des produits tiers et les prestations accessoires qui s'y rapportent, comme le commerce, la gestion et l'édition de licences et de brevets ainsi que l'apport des prestations dans le domaine viticole.