l'entreprise a pour but toutes activités en relation avec le domaine viticole, brassicole, des alcools et de la restauration, notamment toutes opérations entrant dans le cadre de la production et du commerce de vin, de bière artisanale, d'alcool et produits dérivés et associés sous quelque forme que ce soit, de même que tous conseils en la matière et management pour compte de tiers; ainsi que la prise de participations dans d'autres sociétés ayant des buts similaires en Suisse et à l'étranger, à l'exception des opérations prohibées par la LFAIE.