Betrieb einer Metzgerei; Produktion, Verarbeitung und Verkauf von Fleisch, Fleischprodukten und anderen Lebensmitteln sowie Erbringung von Cateringdienstleistungen; Beteiligungen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen; Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.