Führung von Gastwirtschafts-, Hotel- und Verpflegungsbetrieben; Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und deren Belieferung mit Verpflegungsprodukten; Aufbau einer Catering-Organisation und Durchführung von Party-Services; Beratung und Bereitstellung von Entscheidungsgrundlagen für Unternehmungen und Organisationen in den Bereichen Gastronomie, Hotel und Veranstaltungen; Mitwirkung bei der Entwicklung von Projekten sowie deren Realsierung; Erwerb, Verwertung, Belastung oder Veräusserung von Liegenschaften sowie Immaterialgüterrechten.