Die Gesellschaft bezweckt den Besitz und den Betrieb von sowie die Beteiligung an Restaurants, Catering-Unternehmen und weiteren kulinarischen Dienstleistungsanbietern in der Schweiz und im Ausland. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen, Immaterialgüterrechte, Grundstücke sowie Wertschriften erwerben, verwalten und veräussern. Die Gesellschaft kann alle kommerziellen, finanziellen und anderen Tätigkeiten ausüben, die geeignet sind den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.