Zweck der Gesellschaft ist das Betreiben von Restaurants, Hotels und anderen gastgewerblichen Betrieben (Bar, Catering, etc.) sowie der Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslands beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben oder veräussern sowie Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.