Die Hauptzwecke der Stiftung bestehen darin, Fragen im Zusammenhang mit drei grundlegenden Bereichen zu behandeln, die die Entwicklung und das Wohlergehen der Gesellschaft bestimmen, insbesondere für benachteiligte und bedürftige Sektoren: a) Gesundheit, b) Bildung und c) Schaffung von Arbeitsplätzen. Zusätzlich zu den Hauptzwecken beschäftigt sich die Stiftung mit Fragen im Zusammenhang mit: d) Ernährung und e) Umwelt. Mit diesen Zwecken wird die Stiftung Güter, Rechte und Ressourcen beitragen und ihre Mittel und Anstrengungen einsetzen, um Aktivitäten zu entwickeln, die darauf abzielen, Verbesserungen, Erneuerung, Wachstum, Ausbildung, Forschung, Entwicklung, Modernisierung, Stärkung und erhöhte Effektivität und Effizienz in Bezug auf die oben genannten institutionellen Ziele zu fördern, zu unterstützen, zu verwalten und zu stärken. Diese Aktivitäten werden von der Stiftung entweder direkt oder in Zusammenarbeit mit anderen natürlichen oder juristischen Personen, Institutionen und/oder gemeinnützigen Vereinigungen durchgeführt. Falls diese natürlichen oder juristischen Personen, Institutionen und/oder Vereinigungen erwerbswirtschaftliche Ziele verfolgen, müssen alle von ihnen im Zusammenhang mit der Stiftung durchgeführten Aktionen gemeinnützig sein und ausschliesslich dem Gemeinwohl dienen, sei es durch finanzielle Beiträge, Bereitstellung von Gütern und/oder Erbringung von Dienstleistungen. Die Begünstigten der Aktionen der Stiftung sind Institutionen und/oder öffentliche oder private Organisationen (wie andere Stiftungen und/oder NGOs, über die Hilfe geleitet werden kann) und/oder natürliche oder juristische Personen, die alle gemeinnützig und/oder ausschliesslich für gemeinnützige Zwecke bestimmt sind, sofern vorhanden. Die Stiftung verfolgt keine kommerziellen Zwecke und erstrebt keinen Gewinn. Die Bereitstellung dieser Hilfe und/oder Unterstützung erfolgt durch finanzielle Unterstützung, Beiträge von Fachleuten, die in bestimmten Situationen beraten oder unterstützen, Erbringung von Dienstleistungen, Bereitstellung von materiellen Ressourcen (Infrastruktur, Material, Ausrüstung, etc.) oder ähnlichen Mitteln. Die Stiftung wird ihren Zweck hauptsächlich in Argentinien und in Uruguay gemäss ihrem Zweck verfolgen, ohne dass dadurch die Möglichkeit ausgeschlossen ist, die Stiftungszwecke in anderen Regionen gemäss den Beschlüssen des Stiftungsrats zu entwickeln.