Die Gesellschaft bezweckt das Halten und/oder den Betrieb von Gastwirtschaftsbetrieben aller Art. Die Gesellschaft kann alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen, ferner Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmungen beteiligen oder sich mit diesen zusammenzuschliessen. Die Gesellschaft kann Liegenschaften und Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten.