L'acquisto e la vendita, l'esercizio, la gestione, sia diretta che indiretta di ristoranti, negozi di gastronomia ed enologia ed esercizi pubblici in generale, nonché l'esecuzione di ogni altra attività connessa, quali il catering, l'organizzazione di eventi, l'attività didattica e la consulenza nel settore gastronomico. L'importazione, l'esportazione, l'acquisto e la vendita all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti alimentari di ogni genere e bevande nonché di equipaggiamenti e di installazioni destinati alla gastronomia. L'assunzione di rappresentanze, anche all'ingrosso, nonché ogni altra attività direttamente o indirettamente connessa con lo scopo sociale. La società può partecipare, sotto qualsiasi forma, ad imprese similari in Svizzera ed all'estero.