Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Gastronomiebetrieben, Handel mit in- und ausländischen Weinen und anderen alkoholischen Produkten sowie die Beratung für und Durchführung von Veranstaltungen jeglicher Art. Sie kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen, Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten, Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.