Zweck der Stiftung ist die Förderung des Werks, des Vermächtnisses und der Konzerttätigkeit und pädagogischen Tätigkeit von Maestro Jordi Savall und seinen Orchestern, insbesondere des Orchesters Le Concert des Nations, die Förderung der Verbreitung, der Aufführung, der Lehre und der musikalischen Forschung sowie die Wiederherstellung des musikalischen Erbes, insbesondere des europäischen musikalischen Erbes, die Förderung des interkulturellen musikalischen Dialogs. Die Stiftung ist gemäss ihrer Zweckbestimmung international tätig. Die Stiftung hat keinen Erwerbszweck und strebt keinen Gewinn an.