Zweck der Gesellschaft ist die Führung eines Gastronomiebetriebes sowie die Erbringung von Gastronomiedienstleistungen und Beratung im Bereich der Gastronomie. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen oder solche übernehmen und errichten sowie alle Tätigkeiten ausüben, die geeignet sind, ihren Zweck direkt oder indirekt zu fördern. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Betriebsliegenschaften und Immaterialgüterrechte erwerben, belasten, veräussern und verwalten.