Die Stiftung bezweckt den Bau bzw. die Sanierung, den Unterhalt und den finanziell nachhaltigen Betrieb einer Mehrzweckhütte im Mühlehölzli in der Gemeinde Stäfa. Sie kann Grundstücke erwerben und Baurechtsverträge abschliessen. Mit der Mehrzweckhütte im Mühlehölzli bezweckt die Stiftung primär die gemeinnützige Tätigkeit des Vereins Pfadi Trotz Allem am Pfannenstiel zu ermöglichen. Sekundär, soweit mit der Nutzung durch den Verein Pfadi Trotz Allem am Pfannenstiel vereinbar, bezweckt die Stiftung die Nutzung durch andere gemeinnützige oder öffentliche Interessen verfolgende Institutionen der Jugend-, Erziehungs- und Bildungsarbeit im Rahmen eines Nutzungskonzeptes (z.B. Waldkindergarten, Ausbildung von Waldberufen). Im Übrigen steht die Mehrzweckhütte im Mühlehölzli, soweit mit der primären und sekundären Nutzung vereinbar, anderen gemeinnützige oder öffentliche Interessen verfolgenden Institutionen offen. Für die nicht primäre Nutzung kann ein kostendeckendes Entgelt verlangt werden. Die Stiftung ist nicht gewinnstrebig.