La société a pour but: l'acquisition, la vente, la gestion et l'exploitation de tous établissements publics en tous genres et en tous lieux, et notamment une boulangerie à Gingins sous l'appellation "Le Prédérès"; le commerce de produits alimentaires particulièrement de produits de boulangerie-pâtisserie confiserie ainsi que le commerce de tout biens notamment alimentaires et tous articles en relation avec l'alimentation, journaux et tabac; toutes opérations postales qui pourraient être confiées à la société (pour but complet cf. statuts).