Der Zweck des Unternehmens ist es, kulinarische Beratung anzubieten, d.h. professionelle Unterstützung zu bieten, wenn es notwendig ist, neue kulinarische Realitäten, Küchen und Gastronomie zu eröffnen, oder bestehende zu unterstützen und zu verbessern, wie gleichzeitig Unterstützung für Privatkunden, die im kulinarischen Bereich und im Hinblick auf einen neuen Geschäftsansatz klären möchten.