Die Gesellschaft bezweckt in erster Linie den Erwerb, den Betrieb, die Gründung und Verwaltung von sowie die Beteiligung an Restaurationsbetrieben und anderen Gastronomie-Unternehmen. Die Gesellschaft bezweckt ferner: den Erwerb, die Verwaltung, die Veräusserung und die Verwertung von Immaterialgüterrechten und Lizenzen aller Art; die Durchführung aller kommerziellen und finanziellen Transaktionen, welche der voranstehenden Zweckbestimmung dienlich sind, einschliesslich die Gewährung von Darlehen, Garantien, Übernahme von Bürgschaften und Bestellung anderer Sicherheiten sowie die Aufnahme von Darlehen von Aktionären, nahestehenden Personen oder Dritten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten sowie Beteiligungen an anderen in- und ausländischen Unternehmen erwerben, halten, verwalten und veräussern. Sie kann ferner Grundstücke erwerben, belehnen, verwalten und veräussern.