La société a pour but la gérance de restaurants, de bars et d'oenothèque, la vente de produits d'apéritif et pâtisserie. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, acquérir, administrer ou vendre des immeubles, faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à atteindre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.