Die Gesellschaft bezweckt führen, verwalten, kaufen und verkaufen von Gastronomieunternehmungen sowie Erbringung von Consulting-Dienstleistungen im Gastronomiebereich. Die Gesellschaft kann Handel, Im- und Export mit Konsum- und Investitionsgütern aller Art betreiben; Immobilien und Grundstücke in der Schweiz und im Ausland verwalten, kaufen und verkaufen; Lizenzen und Franchisen vergeben; in der Schweiz und im Ausland Vermögenswerte erwerben, verwalten, vermitteln und verwerten; sich in der Schweiz und im Ausland an Firmen beteiligen, solche erwerben sowie sich mit anderen Unternehmen zusammenschliessen; alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind die Entwicklung des Unternehmens und die Erreichung des Gesellschaftszweckes zu fördern oder zu erleichtern.