la société a pour but: toute activité de service et commerciale dans les domaines de la restauration, l'acquisition, la gestion et l'exploitation de tous établissements publics tels que tea-room, café, bar et restaurant; le commerce de tout bien, notamment de tout produit alimentaire, en rapport direct ou indirect avec le but ci-dessus, ainsi que la prise de participation dans toutes entreprises suisses ou étrangères visant des buts identiques ou analogues (pour but complet cf. statuts).