Zweck der Stiftung ist die Erforschung und Förderung der nachhaltigen Landwirtschaft mit besonderem Fokus auf die Landwirtschaft in Entwicklungsländern sowie der Landwirtschaft unter schwierigen klimatischen Bedingungen. Zur Erreichung ihres gemeinnützigen Zwecks kann die Stiftung insbesondere: Programme unterstützen, finanzieren oder fördern, die der Forschung im Bereich nachhaltige Landwirtschaft gewidmet sind. Ein Fokus soll dabei auf die Zukunft der Landwirtschaft in besonders schwierigen Bedingungen (etwa in tropischen oder subtropischen Gebieten) gelegt werden. Dabei kann die Stiftung sowohl Programme von Universitäten als auch von Akteuren des privaten Sektors unterstützen oder zur Errichtung von Kompetenzzentren (Excellence Centers) für diese Zwecke beitragen; Projekte zur Verringerung des Einsatzes von wichtigen landwirtschaftlichen Ressourcen wie Wasser oder Energie unterstützen, um so zu einer besseren und nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion (green food chain) beizutragen; Preise ausschreiben, die besonders vielversprechende Projekte im Bereich der nachhaltigen Landwirtschaft fördern; Programme unterstützen, die den Übergang zu einer nachhaltigen Landwirtschaft finanzieren oder entsprechende wirtschaftliche Anreize schaffen. Die Stiftung kann zu diesem Zwecke auch direkt Leistungen an bedürftige Landwirte in Entwicklungsländern ausrichten oder solche Projekte von anderen Organisationen fördern. Der Stiftungsrat kann für die Zweckverfolgung Prioritäten setzen und frei über die Allozierung der Stiftungsmittel und Ausschüttungen entscheiden. Es besteht weder ein Rechtsanspruch auf Stiftungsleistungen noch kann ein entsprechender Rechtsanspruch aus dem Empfang von Stiftungsleistungen abgeleitet werden. Die Stiftung kann zur Erfüllung ihrer Aufgaben auch mit anderen Organisationen kooperieren, und solche fördern. Die Stiftung kann zur Erfüllung ihres Zwecks sowohl in der Schweiz wie auch im Ausland tätig werden und Projekte fördern. Zur Erfüllung ihres Zwecks kann sie in der Schweiz und im Ausland Gesellschaften errichten. Die Stiftung hat keinen Erwerbszweck und erstrebt keinen Gewinn.