Betrieb von Gastronomieunternehmungen; Übernahme von Vertretungen sowie Erwerb, Entwicklung, Verwaltung und Verwertung von Patenten, Marken, Lizenzen, Herstellungsverfahren und Immaterialgüterrechten; Erwerb, Verwaltung, Belastung und Veräusserung von Grundstücken; Beteiligungen; Vornahme von Finanzierungen; Durchführung von Managementmandaten und Beratungen; Handel mit Wein, Spirituosen, Lebensmitteln, Textilien und weiteren Waren im Zusammenhang mit Gastronomie; Durchführung von Schulungen aller Art; Erwerb, Halten, Verwaltung und Veräusserung von Grundstücken; Erwerb, Verwaltung und Veräusserung von Patenten und Lizenzen.