Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb einer Bäckerei und eines Cafés spezialisiert auf handgemachte Backwaren, Pâtisseries und Viennoiseries, täglich nach alten französischen Rezepturen frisch zubereitet, von Einrichtungen der Gastronomie sowie das Erbringen von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie. Die Gesellschaft kann alle Transaktionen des Mobilien- und Immobilienverkehrs vornehmen, Immaterialgüterrechte erwerben, nutzen und verwalten sowie sich an anderen Unternehmen beteiligen.