favoriser, en Suisse et à l'étranger, le développement d'une agriculture durable locale, à l'aide de solutions techniques et scientifiques permettant d'améliorer la croissance des végétaux et les rendements agricoles tout en préservant l'environnement et la biodiversité. L'Association souhaite aussi renforcer l'autonomie alimentaire des populations et favoriser le développement de modèles d'économie locale circulaire pour la production d'aliments. Pour atteindre ses buts, l'Association mène ou finance des recherches, elle entreprend des actions et organise des manifestations auprès des collectivités, du grand public et des écoles, et prend des mesures pour préserver et améliorer la biodiversité des variétés cultivées et des microorganismes associés à ces plantes.