Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb einer Bierbrauerei, insbesondere die Herstellung und den Vertrieb von Bier, Brauereiprodukten und Brauereizubehör aller Art. Ferner bezweckt sie die Herstellung und den Vertrieb von anderen, alkoholischen oder nichtalkoholischen Getränken sowie diverser fermentierter Lebensmittel. Sie kann selber Gaststätten, Catering und Verkaufslokale betreiben oder damit zusammenhängende Dienstleistungen für Andere erbringen. Sie kann sich in der Beratung und in der Ausbildung im Bereich Brauerei und Gastronomie betätigen sowie kulturelle Veranstaltungen fördern. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.