Die Gesellschaft bezweckt den Um-, Ausbau und Betrieb des Gebäudes Schlossberg 3 in Thun (Altes Gefängnis) und von Teilen des Gebäudes Schlossberg 2 in Thun (Neues Schloss) als Hotel bzw. Restaurant samt Weinbar sowie die Gestaltung und den Betrieb von Aussenräumen auf dem Schlossberg in Thun zu gastronomischen Zwecken; die Organisation von Veranstaltungen aller Art auf dem Schlossberg in Thun; das Erbringen von Catering- und anderen Dienstleistungen im gastronomischen Bereich. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben und veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.