la fondation a pour but de promouvoir les fêtes médiévales, les conférences, le patrimoine et la culture de Fribourg au Moyen-Age. A cette fin, la Fondation organise une fête médiévale à Fribourg. Cette fête a lieu chaque année ou, si l'intérêt n'est pas suffisant, à une fréquence moindre, mais au moins tous les 3 ans. La Fondation peut également organiser des conférences ou des repas sur des thèmes médiévaux, ceci en vue de promouvoir la culture et le patrimoine du Moyen-Age à Fribourg. Dans le cadre des buts fixés, la Fondation oeuvre sur le territoire de la ville de Fribourg. La Fondation est politiquement neutre et confessionnellement indépendante. Elle ne poursuit pas de but lucratif ou commercial.