La produzione artigianale di pasta fresca, nonché la gestione di attività di take away e di food truck per la preparazione e il commercio di prodotti alimentari; la gestione di laboratori artigianali per la produzione di generi alimentari in genere, con possibilità di vendita al dettaglio presso i propri laboratori, punti vendita, mercati, fiere ed eventi pubblici o privati; l'attività di catering, consegna al domicilio, vendita da asporto; la gestione di esercizi pubblici di qualsiasi natura, quali ristoranti, bar e attività affini; l'organizzazione e la conduzione di corsi di enogastronomia nonché attività formative, culturali e promozionali nel settore alimentare; l'acquisizione di partecipazioni in altre società aventi scopo analogo; la concessione di finanziamenti e la prestazione di garanzie a favore delle società partecipate e più in generale il compimento di ogni operazione industriale, commerciale e finanziaria ritenuta utile a conseguire o a favorire direttamente o indirettamente lo scopo sociale, ivi inclusa la creazione di succursali o filiali sia in Svizzera che all'estero.